Ζαχαροπλαστεία Δρακούλη: Μια Ιστορία Γλυκιάς Παράδοσης και Καινοτομίας στο Αλιβέρι, που πλησιάζει τα 100 Χρόνια

Η ιστορία της οικογένειας Δρακούλη ξεκινά το 1925, όταν η οικογένεια έφτασε στο Αλιβέρι της Εύβοιας, φέρνοντας μαζί της όχι μόνο την τέχνη της ζαχαροπλαστικής αλλά και ένα όραμα για το μέλλον.

Οι Δρακούληδες κατάγονταν από τη Σμύρνη, απ’ όπου αναγκάστηκαν να φύγουν μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή του 1922. Ο Ιάκωβος Δρακούλης, με τα αδέρφια του και τη μητέρα τους, κατάφεραν να φτάσουν στην Κάλυμνο, όπου έμειναν για δύο χρόνια, προσπαθώντας να ανασυγκροτηθούν και να προγραμματίσουν το επόμενο βήμα τους.

Ερχόμενος ο Ιάκωβος από το «Παρίσι της Ανατολής», την κοσμοπολίτικη πόλη της Σμύρνης, όπου από μικρή ηλικία εργάστηκε σε ένα παραδοσιακό καφεκοπτείο-ζαχαροπλαστείο, απέκτησε την τέχνη και τις γνώσεις των γλυκών αλλά και του καφέ. Εκεί, ανάμεσα στα αρώματα του φρεσκοκομμένου καφέ και των γλυκών, καλλιέργησε την αφοσίωσή του στη λεπτομέρεια και την ποιότητα.

Με αυτές τις γνώσεις και τις δεξιότητες, όταν εγκαταστάθηκε στο Αλιβέρι της Εύβοιας, δημιούργησε μια ζαχαροπλαστική επιχείρηση που έμελλε να διαμορφώσει τη γαστρονομική ταυτότητα της περιοχής. Η παράδοση αυτή, που ξεκίνησε από τα διδάγματα και τις εμπειρίες του στη Σμύρνη, μεταφέρθηκε και εξελίχθηκε στο Αλιβέρι, δημιουργώντας μια μακροχρόνια κληρονομιά γεύσης και ποιότητας που διατηρείται ζωντανή μέχρι σήμερα.

Η Άφιξη στο Αλιβέρι και η Ίδρυση του Πρώτου Ζαχαροπλαστείου

Το 1925, η οικογένεια εγκαταστάθηκε στο Αλιβέρι, φέρνοντας μαζί της τη γαστρονομική κληρονομιά και την τεχνογνωσία της από τη Σμύρνη. Ο Ιάκωβος αποφάσισε να ανοίξει ένα ζαχαροπλαστείο, μια τολμηρή πρωτοβουλία για την εποχή, καθώς ήταν το πρώτο κατάστημα του είδους στην περιοχή.

Εισήγαγαν μοναδικές γεύσεις και ποιοτικά γλυκά, τα οποία αγαπήθηκαν αμέσως από τους κατοίκους. Η προσοχή στη λεπτομέρεια και η έμφαση στην ποιότητα δημιούργησαν μια παράδοση που συνεχίζεται αδιάκοπα για σχεδόν 100 χρόνια.

Ταυτόχρονα, δημιούργησε και ένα πρωτοποριακό για την εποχή καφεκοπτείο, καταφέρνοντας να δημιουργήσει και να καθιερώσει τον «Ελληνικό Δρακούλη» ως το χαρακτηριστικό χαρμάνι του καφεκοπτείου, που συνδέθηκε άμεσα με τις αναμνήσεις και τις γεύσεις της πατρίδας.

Το κατάστημα αυτό δεν ήταν απλώς ένας χώρος πώλησης γλυκών, αλλά ένα σημείο συνάντησης για τους κατοίκους της περιοχής στην καρδιά του εμπορικού κέντρου του Αλιβερίου, που αναζητούσαν τις γεύσεις και την ατμόσφαιρα της Σμύρνης.

Νέα Αρχή στη Θεσσαλονίκη

Η πορεία του Ιάκωβου Δρακούλη δεν ήταν εύκολη. Όντας αριστερός, αντιμετώπισε πολιτικές διώξεις, και ως αποτέλεσμα, αναγκάστηκε να φύγει από το Αλιβέρι και να εγκατασταθεί στη Θεσσαλονίκη. Εκεί, άνοιξε ένα νέο ζαχαροπλαστείο στην περιοχή της Τούμπας, φέρνοντας και πάλι την τέχνη του σε μια νέα κοινότητα. Παρά τις δυσκολίες, κατάφερε να δημιουργήσει και εκεί ένα επιτυχημένο κατάστημα, δείχνοντας την ανθεκτικότητα και την αφοσίωση στην τέχνη του.

Η Επιστροφή στο Αλιβέρι και η αρχή μιας γλυκιάς παράδοσης

Το 1939, ο Ιάκωβος μαζί με την γυναίκα του Κατίνα ,αποφασίζει να επιστρέψει στο Αλιβέρι, όπου εγκαθίσταται μόνιμα με την οικογένειά του. Η αγάπη του για την πόλη αυτή και τους ανθρώπους της τον οδήγησε πίσω στον τόπο που τον υποδέχθηκε αρχικά και τον στήριξε. Η επιστροφή αυτή σηματοδότησε και την αναγέννηση της επιχείρησης, με την επαναλειτουργία του ζαχαροπλαστείου και του καφεκοπτείου.

Η Νέα Γενιά στο Ζαχαροπλαστείο και ο «Ανεμόμυλος»

Ο γιος του Ιάκωβου, ο Τάκης Δρακούλης, μπήκε στην επιχείρηση σε ηλικία μόλις 23 ετών και αργότερα μαζί του και ο μικρός αδερφός του Ντίνος, που εξειδικεύτηκε στην τέχνη της παραγωγής καφέ με σημαντική πορεία στον Ελληνικό χώρο. Το 1960, ο πατέρας Ιάκωβος αποφάσισε να ανοίξει ένα νέο, καινοτόμο για την περιοχή κέντρο διασκέδασης, τον «Ανεμόμυλο».

Ο «Ανεμόμυλος» δεν ήταν απλώς ένας χώρος διασκέδασης, αλλά το σημείο συνάντησης των κατοίκων του Αλιβερίου για δεκαετίες Χειμώνα – Καλοκαίρι. Ξεκινώντας ως εξοχικό κέντρο και εξελισσόμενος με τα χρόνια σε έναν χώρο «οικογενειακής διασκέδασης με μουσική, χορό και ποιοτικό φαγητό», άφησε ανεξίτηλο το αποτύπωμά του στην ιστορία της ποιοτικής ψυχαγωγίας, προσελκύοντας επισκέπτες και πέρα από τα σύνορα του Αλιβερίου.

Η οικογένεια Δρακούλη, πρωτοπόρος στον χώρο, απέκτησε μεγάλη εμπειρία και ήταν η πρώτη στην περιοχή που ασχολήθηκε με την οργάνωση εκδηλώσεων. Εκεί διοργανώνονταν γιορτές και μεγάλες κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως γάμοι και βαπτίσεις, εταιρικές εκδηλώσεις, αλλά και γιορτές συλλόγων και σχολείων, καθιερώνοντας τον «Ανεμόμυλο» ως τον πυρήνα της κοινωνικής ζωής του Αλιβερίου και σημείο αναφοράς για όλη την περιοχή.

 Αυτή η πολυετής εμπειρία στη φιλοξενία και την οργάνωση εκδηλώσεων οδήγησε την οικογένεια Δρακούλη στην εξέλιξη της δραστηριότητάς της, δημιουργώντας το «Κτήμα Δρακούλη» και εισάγοντας πρώτη στην περιοχή την υπηρεσία catering σε εξωτερικούς χώρους.

Το «Κτήμα Δρακούλη» σύντομα έγινε συνώνυμο της ποιοτικής εξυπηρέτησης, καλύπτοντας εκδηλώσεις κάθε είδους και φέρνοντας την απαράμιλλη φιλοξενία της οικογένειας Δρακούλη σε οικίες και χώρους εκτός κτήματος, διατηρώντας την ίδια προσήλωση στην ποιότητα και την λεπτομέρεια.

Η Τρίτη Γενιά στο τιμόνι των Ζαχαροπλαστείων Δρακούλη

Η επιτυχημένη πορεία της οικογένειας Δρακούλη συνεχίστηκε για δεκαετίες στο αρχικό κατάστημα, προσφέροντας σταθερά ποιότητα και αυθεντικές γεύσεις στους κατοίκους του Αλιβερίου.

Ο Τάκης Δρακούλης, με τη στήριξη της συζύγου του, της Μαρίας, κατάφερε να ενδυναμώσει την οικογενειακή επιχείρηση, ενσωματώνοντας αξίες όπως η σκληρή δουλειά, η ευγένεια και ο σεβασμός προς τους πελάτες. Μαζί απέκτησαν τρία αγόρια, εκ των οποίων ο Ιάκωβος και ο Γιώργος με τις οικογένειες τους, πορεύονται πλέον σαν τρίτη γενιά, διατηρώντας τη φήμη της οικογένειας Δρακούλη και επεκτείνοντας τις επιχειρήσεις με επιτυχία.

Τη δεκαετία του ’90, η επιχείρηση έκανε ένα σημαντικό βήμα, μεταφέροντας τις δραστηριότητές της στη νέα «ναυαρχίδα» της: ένα ιδιόκτητο, τριώροφο νεοκλασικό κτίριο, πραγματικό στολίδι για το Αλιβέρι. Το κτίριο αυτό, σε κοντινή απόσταση από το πρώτο κατάστημα, φιλοξενούσε το Ζαχαροπλαστείο-Αρτοποιείο, την καφετέρια «Άρωμα» με αισθητική εμπνευσμένη από τα βιεννέζικα καφέ, το εργαστήριο και τα γραφεία της επιχείρησης, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική.

Η επιτυχημένη πορεία συνεχίστηκε με την επέκταση της επιχείρησης, δημιουργώντας ένα νέο κατάστημα μοναδικής αισθητικής στην είσοδο του Αλιβερίου, στην Εθνική Οδό Χαλκίδας-Κύμης. Το κατάστημα αυτό έγινε γρήγορα αγαπημένος σταθμός για τους κατοίκους και τους διερχόμενους ταξιδιώτες, προσφέροντας ποιοτικά γλυκά και φρεσκοκομμένο καφέ σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο.

Σήμερα, η οικογένεια Δρακούλη τιμά την παράδοση και συνεχίζει με αφοσίωση και μεράκι, διατηρώντας δύο καταστήματα που αποτελούν σημείο αναφοράς για το Αλιβέρι. Το πρώτο κατάστημα, στον περιφερειακό δρόμο της πόλης, είναι ιδανικό για μια στάση ξεκούρασης, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν καφέ, γλυκά, παγωτό και σνακ σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, ιδανικό τόσο για τους κατοίκους όσο και για τους ταξιδιώτες.

Το δεύτερο κατάστημα, στο κέντρο του εμπορικού Αλιβερίου, βρίσκεται στην αρχή του πεζόδρομου και προσφέρει την ίδια ποικιλία ποιοτικών επιλογών – καφέ, γλυκά και παγωτά – σε ένα από τα πιο ζωντανά σημεία της πόλης. Η μοναδική «περαντζάδα» του πεζόδρομου προσθέτει μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα, κάνοντας το κατάστημα έναν ιδανικό προορισμό για όσους θέλουν να συνδυάσουν τη βόλτα τους με μια γλυκιά απόλαυση και να απολαύσουν την κοινωνική ζωή της πόλης.

Το Κτήμα Δρακούλη και οι Υπηρεσίες Catering: Η Συνέχιση της Παράδοσης στην Οργάνωση Εκδηλώσεων

Το 2002, η οικογένεια δημιούργησε τον χώρο εκδηλώσεων «Κτήμα Δρακούλη». Αυτή η νέα επιχείρηση αποτέλεσε άλλη μια πρωτοπόρα κίνηση για την περιοχή, προσφέροντας έναν μοναδικό χώρο για εκδηλώσεις και κοινωνικές περιστάσεις, που διατηρεί την παράδοση της οικογένειας στην εξυπηρέτηση και την ποιότητα.

Το «Κτήμα Δρακούλη» έγινε αμέσως αγαπητός προορισμός για όσους επιθυμούσαν να γιορτάσουν σημαντικές στιγμές της ζωής τους με φόντο την ομορφιά του Αλιβερίου, ενώ από το 2003 ξεκινά η δραστηριότητα του Catering σε εξωτερικούς χώρους και οικίες, που μετράει σήμερα πάνω από 100 εκδηλώσεις, και θεωρείται κορυφαία στην Εύβοια αλλά και πέρα από αυτήν.

Γλυκά Δρακούλη: Ιστορία, Παράδοση και Αξεπέραστη Ποιότητα

Η οικογένεια Δρακούλη έχει συνδέσει το όνομά της με την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα και τη συνέπεια στην παράδοση, μια κληρονομιά που διατηρείται ζωντανή για σχεδόν 100 χρόνια.

Τα γλυκά της οικογένειας Δρακούλη έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής στο Αλιβέρι, γλυκαίνοντας γενιές και δημιουργώντας αναμνήσεις. Αυτή η κληρονομιά γεύσεων συνεχίζει να τιμάται, εξελίσσεται και ενώνει τους ανθρώπους, διατηρώντας ζωντανό το πνεύμα της παράδοσης και της αυθεντικότητας μέχρι σήμερα.

Στη ζαχαροπλαστική τους, η έμφαση δίνεται πάντα στα αγνά υλικά, τις μοναδικές συνταγές και τις κλασικές τεχνικές, κάτι που έχει αναδείξει τα γλυκά τους ως σήμα κατατεθέν στην περιοχή του Αλιβερίου και πέρα από αυτήν.

Κλασικές Γεύσεις με Ιστορία

Από την αρχή, τα γλυκά που ξεχώριζαν ήταν οι πάστες αμυγδάλου και οι σοκολατίνες, η περίφημη ασπρόμαυρη και η κλασική «Σεράνο», το θρυλικό γλυκό «Κοπεγχάγη» που μένει αξέχαστο, και τα σιροπιαστά όπως το γαλακτομπούρεκο και το καταΐφι με το τέλεια τραγανό φύλλο και την κρέμα που έλιωναν στο στόμα.

Σε όλα αυτά, συνοδευτικός πρωταγωνιστής ήταν πάντα ο φρεσκοκομμένος καφές Δρακούλη, που έδινε την τέλεια αφορμή για μια γλυκιά απόδραση. Ιδιαίτερα αξέχαστη για τους παλαιότερους πελάτες ήταν η υπομονετική γιαγιά Κατίνα, η οποία, δίπλωνε προσεκτικά τα παστάκια με ιδιαίτερη φροντίδα και αγάπη.

Στο παρελθόν, το χειροποίητο παγωτό Δρακούλη αποτελούσε ένα ακόμα διαχρονικό κομμάτι της γλυκιάς τους παράδοσης, με τις χαρακτηριστικές γεύσεις της Κρέμας, της Σοκολάτας και της Πραλίνας να ξεχωρίζουν και να δημιουργούν νοσταλγία σε κάθε γεύση. Σήμερα, η οικογένεια συνεχίζει να δημιουργεί πρωτότυπα παγωτά, ανανεώνοντας συνεχώς τις γεύσεις τους και προσφέροντας νέες απολαύσεις στους επισκέπτες.

Συνεχίζοντας τη γλυκιά τους παράδοση, τα ζαχαροπλαστεία Δρακούλη δεν παρέλειψαν να ενσωματώσουν και νέες γεύσεις και στυλ, σύμφωνα με τις σύγχρονες προτιμήσεις. Σήμερα, στα ράφια τους θα βρείτε σιροπιαστά ταψιού και μπακλαβάδες, λαχταριστές πάστες, και μοναδικές τούρτες που γίνονται ανάρπαστες για κάθε ιδιαίτερη στιγμή.

Ξεχωρίζουν ιδιαίτερα οι τούρτες cookies, Jamaica και Black Forest, αλλά και οι περίτεχνες τούρτες για γάμους και βαπτίσεις, που αποτελούν χαρακτηριστικό παράδειγμα της αφοσίωσης και της φαντασίας τους.

Ανάμεσα σε αυτές ξεχωρίζουν οι premium ενεργειακές μπάρες, φτιαγμένες με αγνά υλικά για θρεπτική απόλαυση, καθώς και οι χειροποίητες σοκολάτες, που παρασκευάζονται με φροντίδα και σε μοναδικές γεύσεις που απογειώνουν την εμπειρία. Η ποικιλία στις γεύσεις, από κλασικές επιλογές μέχρι πρωτότυπους συνδυασμούς, κάνει κάθε μπάρα και σοκολάτα μοναδική, προσφέροντας κάτι για κάθε γούστο.

Επιπλέον, τα ζαχαροπλαστεία Δρακούλη φημίζονται πλέον και για τις ξεχωριστές και φαντασμαγορικές τούρτες γενεθλίων, που δημιουργούν κατόπιν παραγγελίας, σύμφωνα με τις επιθυμίες και τα όνειρα κάθε πελάτη, προσφέροντας ένα εξατομικευμένο κομμάτι τέχνης και γεύσης.

Χειροποίητο Παγωτό Δρακούλη: Νέες και Κλασικές Γεύσεις

Το χειροποίητο παγωτό Δρακούλη έχει αποτελέσει διαχρονικό κομμάτι της γλυκιάς τους παράδοσης για πάνω από 70 χρόνια, με χαρακτηριστικές γεύσεις όπως η Κρέμα, η Σοκολάτα, το Παρφέ και η Πραλίνα, που δημιουργούν νοσταλγία στους παλαιότερους και έχουν αφήσει το στίγμα τους στην περιοχή.

Σήμερα, η παράδοση συνεχίζεται, με την οικογένεια να ανανεώνει τις γεύσεις του χειροποίητου παγωτού, προσφέροντας νέες απολαύσεις στους επισκέπτες. Εκτός από τις κλασικές γεύσεις, οι σύγχρονες προτιμήσεις περιλαμβάνουν το cookies, τη σοκολάτα Jamaica, το Mango Ρόδι και το αγαπημένο παγωτό Γαλακτομπούρεκο ανάμεσα σε πολλές άλλες, που έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή και ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους.

Η τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας βρίσκεται στα καλύτερά της στην οικογένεια Δρακούλη. Με σεβασμό στην παράδοση, προσήλωση στην ποιότητα και ματιά στραμμένη στις προτιμήσεις του σήμερα, η οικογένεια συνεχίζει να δημιουργεί γλυκές αναμνήσεις και γεύσεις που αντέχουν στον χρόνο, προσφέροντας το καλύτερο για κάθε στιγμή και γιορτή.

Εποχικά Γλυκά Δρακούλη: Μια Παράδοση που Γλυκαίνει Κάθε Περίσταση

Στην καρδιά της παράδοσης των γλυκών Δρακούλη βρίσκονται τα εποχικά γλυκά, τα οποία φέρνουν κάθε χρόνο τη γεύση και το άρωμα των εορτών στα σπίτια και τις καρδιές των ανθρώπων. Με γνώμονα πάντα την ποιότητα και την παράδοση, η οικογένεια Δρακούλη προσφέρει γλυκές δημιουργίες που τιμούν τις παραδόσεις και τα έθιμα, ενώ παράλληλα ικανοποιούν τις σύγχρονες γευστικές απαιτήσεις.

Βασιλόπιτες: Το Κλασικό Έθιμο της Πρωτοχρονιάς

Οι βασιλόπιτες της οικογένειας Δρακούλη αποτελούν κάθε χρόνο το σημείο αναφοράς για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Φτιαγμένες με ιδιαίτερη φροντίδα και τα πιο αγνά υλικά, οι βασιλόπιτες συνδυάζουν παραδοσιακή γεύση με πλούσια υφή, γεμάτες άρωμα και νοσταλγία. Η παράδοση αυτή κρατάει από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του ζαχαροπλαστείου, όταν η οικογένεια μετέφερε τις συνταγές από τη Σμύρνη και τις προσάρμοσε με αγάπη στα ελληνικά έθιμα.

Ανάρπαστοι Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα

Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα Δρακούλη έχουν γίνει αγαπημένα για κάθε εορταστική περίσταση. Οι κουραμπιέδες, φτιαγμένοι με φρέσκο βούτυρο και αμύγδαλα, λιώνουν στο στόμα και πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο με γεύση και άρωμα. Τα μελομακάρονα, με μέλι υψηλής ποιότητας και αρώματα από κανέλα και πορτοκάλι, είναι ζουμερά και τραγανά ταυτόχρονα, κερδίζοντας πάντα τις εντυπώσεις.

Οι παλαιότεροι πελάτες θυμούνται πάντα τους κουραμπιέδες της οικογένειας Δρακούλη ως αναπόσπαστο μέρος των Χριστουγέννων, μια γεύση που συνδέεται με στιγμές οικογενειακής ζεστασιάς και γιορτινής ατμόσφαιρας. Η διατήρηση αυτής της παράδοσης δείχνει την αφοσίωση της οικογένειας στο να τιμά και να διαφυλάσσει τις αυθεντικές συνταγές και γεύσεις.

Πανετόνε: Μια Διεθνής Πινελιά στις Ελληνικές Γιορτές

Πέρα από τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, οι Δρακούληδες έχουν ενσωματώσει με επιτυχία στο ρεπερτόριό τους το ιταλικό πανετόνε. Το πανετόνε, με τη χαρακτηριστική του υφή και τα πλούσια κομμάτια αποξηραμένων φρούτων, έγινε γρήγορα δημοφιλές στους πελάτες τους, προσφέροντας μια ξεχωριστή πινελιά στις γιορτές.

Λαχταριστά Τσουρέκια για Κάθε Περίσταση

Τα τσουρέκια της οικογένειας Δρακούλη είναι γνωστά για την αφράτη και πλούσια υφή τους, γεμάτα αρώματα από μαχλέπι, μαστίχα και βούτυρο. Από το Πάσχα μέχρι και τις καθημερινές λιχουδιές, τα τσουρέκια είναι αγαπημένη επιλογή για μικρούς και μεγάλους. Τα γεμιστά τσουρέκια με πραλίνα, κάστανο ή φρούτα είναι εξίσου δημοφιλή, προσφέροντας ποικιλία γεύσεων για κάθε γούστο.

Η Κληρονομιά που Συνεχίζεται

Σήμερα, η οικογένεια Δρακούλη πλησιάζει έναν αιώνα ιστορίας στο Αλιβέρι, με δύο καταστήματα που τιμούν τη μακρά τους παράδοση: το ένα στο κέντρο του Αλιβερίου, στον πολυσύχναστο πεζόδρομο, και το άλλο στον Περιφερειακό Αλιβερίου, με εύκολη πρόσβαση και σε ιδανική θέση για μια στάση κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.

Η επιτυχία τους δεν βασίζεται μόνο στα γλυκά τους και τις επιχειρήσεις τους, αλλά και στην αφοσίωση προς την κοινότητα και τους ανθρώπους που τους στήριξαν όλα αυτά τα χρόνια. Οι Δρακούληδες είναι συνώνυμοι με την ποιότητα, την καινοτομία και την αγάπη για την παράδοση.

Με την τρίτη γενιά της οικογένειας να συνεχίζει το έργο των προγόνων της, η ιστορία αυτή δείχνει πώς η επιμονή, η σκληρή δουλειά και η αίσθηση του καθήκοντος μπορούν να οδηγήσουν σε μια μακροχρόνια επιτυχία. Η οικογένεια Δρακούλη δεν είναι απλώς επιχειρηματίες· είναι κομμάτι της ιστορίας και της καρδιάς του Αλιβερίου.

Μια γλυκιά Ιστορία 100 χρόνων που Εμπνέει

Η ιστορία της οικογένειας Δρακούλη είναι μια μαρτυρία για την ανθεκτικότητα και την ικανότητα να ξεπερνάς τις δυσκολίες. Από το ταξίδι τους από τη Σμύρνη έως την εγκατάσταση στο Αλιβέρι και τις διώξεις που αντιμετώπισαν, οι Δρακούληδες κατάφεραν να χτίσουν κάτι περισσότερο από μια επιχείρηση.

Δημιούργησαν μια γλυκιά παράδοση που έχει συνδεθεί με τις ζωές των ανθρώπων και τις πιο ευχάριστες αναμνήσεις τους.

Καθώς πλησιάζουν τα 100 χρόνια λειτουργίας, η οικογένεια Δρακούλη συνεχίζει να κοιτάζει το μέλλον με αισιοδοξία, τιμώντας την παράδοση αλλά και εξελίσσοντας την επιχείρησή της. Η ιστορία τους είναι ένα παράδειγμα του πώς οι παραδόσεις μπορούν να επιβιώσουν και να ανθίσουν μέσα από την αφοσίωση και την αληθινή αγάπη για την κοινότητα και την τέχνη τους.